КАК ВКУСНО ЕСТЬ ДУРИАН, ЕСЛИ ПРОБУЕТЕ ЕГО ВПЕРВЫЕ:
Важно понимать - Дуриан это не фрукт, это десерт👌🏼 подходите к его дегустации как к десерту, возьмите ложечку или вилочку, налейте себе ароматный черный Кофе или любимый зеленый Чай (черный чай не очень подходит, он заглушает вкус Дуриана)
⠀
❄️Замороженные Доли Дуриана - это просто уникальная находка!
✅Замороженные доли идеальны для первого знакомства в Дурианом! Потому что в этом состоянии нет резкого запаха, все грани раскрываются постепенно, давая вам возможность привыкнуть к новому🥐
✅Потому что только в заморозке можно получить из Вьетнама мякоть 100% вызревших плодов на дереве, и здесь в России получить от него всю пользу и спектр вкусов!
✅Потому что в заморозке, в вакууме мякоть можно хранить до 24 месяцев без потери вкуса!!! Мы привозим его очень редко, а так вы можете сделать запас наслаждения🥰
Итак, ловите способы употреблять самый вкусный Дуриано-десерт в мире:
⠀
1 СПОСОБ:
Достаёте из морозилки упаковку, ставите в тепле на 5 минут и начинаете дегустацию…
☕️Подготовьте Чёрный Кофе без сахара или Зеленый Чай и оттеняйте им насыщенную сладостью Дуриана👌🏻
❗️Этот способ идеально подойдет если вы пробуете его впервые!
Никакого запаха Серы у подмороженных долей не будет, только мёд, орехи и пряности! Секрет в том что холодный продукт выпускает мало ароматических соединений.
⠀
2 СПОСОБ:
Полностью размораживаете доли, лучше размораживать в холодильнике🙌🏼
В таком состоянии он становится как взбитый воздушных крем… сливочный и насыщенно Дуриановый… В 100% размороженном состоянии у него раскрываются пряные оттенки и ярко чувствуются все грани вкуса😍 такой способ подойдет вам если в первом полу замороженном состоянии вы хорошо его приняли и он вам понравился!
Я люблю им наслаждаться именно в таком состоянии…🤌🏻 когда он похож на нежнейший заварной крем! Это не просто фрукт, это сложный изысканный десерт…
______________________________________
КАКОЙ ВКУС У ДЖЕКФРУТА?
КАК ЕГО ЕДЯТ?
Джекфрут - самый конфетный фрукт в Мире!
Съедая его вы чувствуете сразу все фрукты и ягоды! Все конфеты и жвачки…
Самые яркие оттенки его вкуса:
💛Жвачка Турбо
💛Конфета Бабблгам
💛Дыня
💛Банан
Каждый плод ДЖЕКФРУКТА имеет абсолютно разные соотношения во вкусах и ароматах, за все годы я ни разу не попадала на одинаковый вкус плодов… они похожи, но при этом всегда разные! В этом состоит уникальность этого необычного фрукта.
⠀
КАК ПРАВИЛЬНО ОЧИСТИТЬ МЯКОТЬ И ЧТО В НЕМ ЕДЯТ:
1️⃣Смазать руки и нож каплей растительного масла
2️⃣Срезать кожуру и белые мембраны прослаивающие желтые соплодия
3️⃣Вытащить косточки
❗️У Джека съедобна только желтая мякоть! Серединная мембрана, кожура и белые прослойки между желтыми соплодиями не едят, они не опасны, просто не вкусные.
❗️А косточки кстати у него тоже съедобны:
Что бы попробовать на вкус Косточки Джека их надо отварить как картошку, в не большом количестве воды минут 20-30 дать прокипеть на небольшом огне.
В них содержится огромное количество растительного Белка, по вкусу что-то среднее между сладким каштаном, картошкой «в мундире» и белой Фасолью!
⠀
